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Waffles com ovo e creme de ricota!

Agora pela manhã fiz um café da manhã maravilhoso com carboidrato e proteína! Me pediram a receita e logo resolvi voltar aos posts! Ingredientes: 1 ovo 1 Waffles (usei a marca Forno de Minas) 1 colher de creme de ricota. Sal e margarina a gosto. Modo de fazer: Primeiro assei o Waffles conforme a instrução na embalagem (Eu coloquei no forno, mas pode ser no microondas também) e reservei. Eu coloquei um pingo de margarina na frigideira antiaderente, (somente para não grudar mesmo), coloquei o ovo e foi fritando e eu mexendo com uma pitada de sal. Quando estava bem frito, coloquei a colher do creme de ricota e misturei. … Continue lendo

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Ovo “frito” no pimentão

Primeira receita! E por que essa receita TEM que ser a primeira? Bom, primeiro, porque é uma delicinha! Segundo, por que foi nessa receita que surgiu a ideia da perceria… Então, nada mais justo! Sem mais lero lero… Bora lá! Você vai precisar de: Pimentões (da cor que você quiser) Ovos (eu uso dos menorzinhos) Um pouquinho de orégano Sal Água Uma frigideira Lave os pimentões em água corrente, corte em rodelas de mais ou menos 3 dedos de espessura. Tire aquela partezinha branca de dentro dele. Esquente a frigideira, e coloque o pimentão. Agora, você vai quebrar o ovo dentro do pimentão. Precisa tomar cuidado, porque o ovo escorre … Continue lendo

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