Salada Tailandesa com papaia, marinada de tofu, gengibre e gergelim em folhas verdes – Curso Eduk

Esta receita eu aprendi no curso da Eduk (Sucos e Saladas Funcionais) desenvolvido pela Nutricionista Maria Isabella Catarina Schnell.

Quem assistir o curso tem direito a apostilas e ensinamentos valiosos e maravilhosos sobre alimentação saudável e funcional…e de quebra ainda vai ver EUZINHA lá questionando tudo e experimentando os pratos hahahaha

Eu fiz esta salada e ficou simplesmente maravilhosaaaaa… Eu gostava somente do Tofu defumado (deve ser porque eu não sabia fazer o normal kkkkk) mas desta forma…olha de dar água na boca.  Vamos para a nossa salada?

Rendimento : 4 porções
Durabilidade: 1 dia

Molho
Ingredientes
- 1 pimenta dedo-de-moça
- 1 dente de alho
- 2 limões – suco
- 6 colheres (sopa) de molho de soja
- 6 colheres (sopa) de açúcar de coco

Modo de preparo:
• Lave, retire as sementes e pique a pimenta dedo-de-moça. Reserve
• Descasque e pique o alho. Reserve
• Esprema os limões
• Adicione o alho e a pimenta
• Junte o molho de soja e o açúcar
• Em uma panela, aqueça rapidamente este molho até o açúcar diluir
• Leve para a geladeira até que esfrie

Salada Tailandesa
Ingredientes
- 1 mamão papaia verde
- 2 cenouras
- 100 g de vagem – 10 unidades
- 4 tomates cereja
- Sal marinho (Q.B)
- Pimenta-do-reino (Q. B)

Modo de preparo
• Descasque o mamão, corte ao meio e retire as sementes
• Corte-o em corte à julienne (em tiras finas)
• Faço o mesmo com a cenoura
• Lave a vagem e corte-a em tamanho de 2 cm
• Corte os tomates cereja ao meio
• Misture todos os ingredientes em um recipiente
• Adicione o molho da salada
• Deixe marinar por 20 minutos

Fica assim…simplesmente maravilhosa! Isa sua linda…obrigada por compartilhar conosco e dar este excelente curso na Eduk! <3 salada-tailandesa-com-tofu salada-tailandesa-eduk

Google Fit – APP de monitoramento de atividades físicas do Google

A boa notícia, é que o Google lançou na terça-feira no dia 28/10 o Google Fit, um app para monitorar as suas atividades físicas, sendo ela: caminhada, corrida ou bicicleta. Ele vai ajudar a manter o seu condicionamento físico e auxiliar na perda de peso! Ahhhh o Google ♥  sempre inovando!!! ♥ ♥ ♥

E claro, a má notícia: Este App por enquanto está disponível somente para os dispositivos Android Wear.

Claro, que como todo produto lançado, precisa ser aperfeiçoado. As dicas que eu daria, era torná-la uma comunidade ou fazer uma integração com o Google+, Nike+ ou ao My fitness Pal, adicionar um contador de calorias, poder renomear as atividades, colocar treinos personalizados de corrida! Ahhh isso ajudaria e muito!

Ele identifica qual exercício você está fazendo e monitora seus passes ou pedaladas. Me lembra a NIKE+ FUELBAND. Eu tinha uma, mas como sou uma boa ariana e muito imediatista, era louca para ver a distância percorrida, o tempo que levei para fazer cada km e as calorias, mas tudo isso junto ela não proporciona, somente no app ou no computador. Mas é uma gracinha para usar diariamente, ver a quantidade de calorias gastas (era o que me empolgava), além disso, a pulseira é um lindo relógio! Por isso vivo na esteira! Rsss assim tenho todas as informações que desejo e fico olhando para ela toda hora hahahaha até ter um novo brinquedinho ou o que morro de vontade de ter o Forerunner® 910XT. #sonhodeconsumo

Para baixar o Google Fit, você pode ir no Google Play http://goo.gl/rX8AMw

Google-Fit-d

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